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Christoph Donker
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La Baraque - der erste Txoko in Kaarst
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Rezept der Woche
Backbirne mit Gorgonzola
Die Birnen waschen und quer halbieren. Mit einem Kugelausstecher das Kerngehäuse entfernen. Den Hohlraum mit Gorgonzola füllen. Jede Birne mit einer Scheibe Parmaschinken umhüllen...
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